Life is magic
Несмотря на поговорку, что первый блин всегда комом, как раз он-то получился без проблем. А вот с остальными пришлось помучиться. Объясните мне, неразумной, как их переворачивать, чтобы они не рвались? Или может рецепт, по которому я готовила, был не для тонких блинов.
-
-
23.05.2011 в 21:30-
-
23.05.2011 в 21:34У меня и сковородка специальная, и лопатка вполне широкая, а не фига - рвутся и сворачиваются.((
-
-
23.05.2011 в 21:37-
-
23.05.2011 в 21:38Вот я тоже так думаю, последний блин, когда я все остатки на сковороду вылила, вышел идеальным.
-
-
23.05.2011 в 22:39-
-
23.05.2011 в 22:41Рвутся они
-
-
24.05.2011 в 10:50и рецепт - но надо приноровиться, точно говорю
как опытный выпекатель
-
-
24.05.2011 в 10:59Ну, может через пару недель мне опять блинов захочется, тогда еще потренируюсь
-
-
24.05.2011 в 22:57да получится конечно.
ты поверь опытному производителю блинов
-
-
24.05.2011 в 23:30Главное, они вкусные получились, а некондицию я прямо у плиты во время готовки съела
-
-
25.05.2011 в 10:57Некондиция бывает у всех
И все в общем поступают с ней точно так же
Я в этом году на Масленицу забила, но в следующем можно будет развлечься...
-
-
25.05.2011 в 11:15Может я к тому времени научусь ажурные блины делать
-
-
27.05.2011 в 23:47-
-
27.05.2011 в 23:57Они еще и липли к сковородке.
-
-
28.05.2011 в 11:37-
-
28.05.2011 в 12:01Наверно, плохо мазала.)) Говорят, лучше блины на сале готовить, в следующий раз попробую.
-
-
28.05.2011 в 23:14и привкус остается.
неплохо добавить в тесто немного растительного (подсолнечного в данном случае) масла
-
-
29.05.2011 в 00:15Да ладно, моя бабушка всегда на сале блины жарила и ничего не гадостно. А растительное масло в тесто я добавляла.
-
-
29.05.2011 в 09:42-
-
30.05.2011 в 15:55думаю, моя бабушка умерла бы на месте от самой идеи жарить блины на сале
у меня само слово "сало" и то вызывает непередаваемые отрицательные эмоции