Пол сегодня заказывал еду из местного Fish&Chips, спрашивает меня:
- Тебе что заказать? Хочешь jellied eels (заливное из угря)?
- Хочу! Давно хотела попробовать.
- Я шучу, это ж гадость!
- А я серьезно, у них в меню такое есть? 
- Это ж почти змея, ещё и в желе.
- Змей ела, на вкус как курица.
В общем, обычное заливное, кажется, в желе лимонный сок ещё добавлен, угорь как рыба, но помягче и костей нет, только позвоночник.
Пол наблюдал, как его поедаю, и выдал:
- Все вы русские сумасшедшие!
- Ага, только это ваше национальное блюдо